Calcolo impasto pizza in teglia, Quanto devi mettere per teglia?
Come calcolare la quantità d’ impasto per la pizza, focaccia in teglia.
Molte volte ci siamo chiesti di quanta pasta devo mettere in teglia la risposta è semplice basta utilizzare il tools qui sotto. Adesso è possibile calcolare la quantità dell’impasto, per le teglie rettangolari basta mettere le misure dei lati e l’altezza della pizza, facciamo un esempio:
Calcolo teglia rettangolare
Basta calcolare lato lungo per lato corto per 0,50 dove questo parametro è l’altezza della pizza ( 0,50 sottile, 0,6 media, 0,70 alta ma sono soggettivi)
30x20x0,50= 300g
Calcolo teglia Rotonda
Per calcolare l’impasto per una teglia rotonda
Basta calcolare raggio per raggio per 3,14 per 0,50 dove questo parametro è l’altezza della pizza ( 0,50 sottile, 0,6 media, 0,70 alta)
15x15x3,14×0,5= 353g
Calcola impasto in teglia:
Volume della pizza: gr.